猴頭菇(蛋素)500g-冷凍商品-訂單請與常溫商品分開下訂-請選低溫運費
食用方法
炒菜、炒九層塔、燉煮、火鍋料
炒菜、炒九層塔、燉煮、火鍋料
猴頭菇在中國被視為四大山珍海味之一
NT$210
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商品介紹
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290元 |
猴頭菇特色
「猴頭菇」學名為Hericium erinaceus，為針狀珊瑚茸科的菇蕈種。中國人認為本菇蕈的形狀類似小猴子的頭部，故名為「猴頭菇」。自古以來，猴頭菇在中國被視為四大山珍海味之一，與熊掌、海參、魚翅並列為中國四大稀珍名菜，並有「山珍猴頭，海味燕窩」的說法，是宮廷常備之藥膳料理之珍貴食材。
產品成分：猴頭菇、大豆油、麻油、鹽、蛋、天然植物香料。
產品規格：500公克
保存方法：冷凍-18℃以下
保存期限：12個月
原產地：台灣
營養成份標示
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營養標示 |
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每一份量100公克 本包裝含5份 |
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每100公克 |
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熱量 蛋白質 脂肪 飽和脂肪 反式脂肪 碳水化合物 糖 鈉 |
191大卡 6.4公克 8.6公克 0公克 0公克 22.0公克 1.1公克 537毫克 |
