1、一年以上完全熟成發酵
- 採用生物科技及古法發酵方式併行製造
- 陸續植入13種株菌,至少需歷時一年
- 因此,酵素原液的發酵期最少都需一年以上
2、121種天然素材調配
- 採擷108種天然蔬果、高山植物、藻類
- 根莖類等植物為食材配搭13種株菌
- 屬性溫和,蘊含無限能量
3、漸進式植入菌種
- 漸進式植入酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、麴菌等四種菌屬
- 13株有益菌株,每株菌株完全作用完畢後再植入次株菌
- 讓每株菌的功能皆能完全發揮,同時不會有菌種相互排斥與突變的現象
4、批式重合發酵
- 屬性相同之素材分批發酵後再重合發酵
- 確保植物不會相互排斥
- 更能穩定控制每批發酵桶槽的糖度與酸鹼度
- 市場唯一好水酵素
- 堅持比例配方,决不囫圇添加。
- 發酵過程不加水,使其溶度能達100%,效果更加倍。
- 培養液態强勢純菌做發酵,糖度可控制在較低糖環境。
- 唯一有FDA認可安全的纯菌。
- 做二次重合發酵,讓酵素更熟成,代謝產物更完整。
- 所有產品無六種塑化劑。
- 選用新鮮蔬果。
- 無額外添加濃縮果汁。
- 無額外添加香料。
- 無使用起雲劑讓其濃稠。
- 無使用增稠劑讓其濃稠。